こんにちは。セカイニオクル運営者のアキです。
留学中や海外赴任中、忙しい夜に手軽に食べられるインスタントラーメンって本当に便利ですよね。でも、カロリーが高い、太りやすいって聞いて罪悪感を感じながら食べている方も多いんじゃないでしょうか。特に海外にいると運動不足になりがちだったり、食生活が乱れやすかったりして、体重管理が気になるところです。
実は、インスタントラーメンの太らない食べ方にはいくつかのコツがあります。ノンフライ麺を選ぶ、スープを残す、野菜を追加する、食べる順番を工夫するなど、ちょっとした工夫で罪悪感なく楽しめるんですよ。さらに、カップラーメンより袋麺の方がカロリーを抑えやすかったり、昼に食べるのと夜中に食べるのでは体への影響が全然違ったりします。
この記事では、留学生や海外在住の方にも役立つ、インスタントラーメンを太りにくく食べるための具体的な方法をまとめました。
さらに、海外在住の留学生や海外赴任者のあなた向けに、日路面店厳選｜肉エキス不使用ラーメン18種37食アソート（未開封）をご紹介！夜食を「太りにくい方向」に寄せる選択肢をご提供します。
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家族が健康を気遣いながら日本の味を楽しめる方法、知りたくないですか？
- この記事で分かること
- インスタントラーメンのカロリーを大幅にカットする具体的な方法
- ノンフライ麺と油揚げ麺の違いと選び方のポイント
- 食べるタイミングと食べ方で太りにくくする工夫
- 海外発送可能な肉エキス不使用ラーメンの魅力
インスタントラーメンの太らない食べ方の基本
まずは、インスタントラーメンが太りやすいと言われる理由と、その対策となる基本的な食べ方について解説していきますね。カロリーや栄養成分を知ることで、どこを工夫すれば良いかが見えてきます。
インスタントラーメンのカロリー比較
インスタントラーメンって、一食でどれくらいのカロリーがあるか知っていますか。実は商品によって結構差があるんですよ。
袋麺の平均カロリーは1食あたり300〜500kcal、カップ麺は350〜450kcal程度です。一見すると大したことないように見えますが、これはラーメン単体のカロリーなので、おにぎりやご飯と一緒に食べたら簡単に700〜800kcalを超えてしまいます。
| 商品名 | 1食あたりカロリー | 塩分 |
|---|---|---|
| サッポロ一番 みそラーメン | 448kcal | 5.8g |
| サッポロ一番 塩らーめん | 455kcal | 6.1g |
| マルちゃん正麺 醤油味 | 333kcal | 5.6g |
| マルちゃん正麺 豚骨味 | 332kcal | 5.5g |
| チキンラーメン | 377kcal | 5.6g |
| カップヌードル | 351kcal | 4.5g |
| カップヌードルPRO | 274kcal | 3.8g |
カップヌードルPROのような高たんぱく・低糖質タイプは、通常のカップヌードルより約80kcalも低いんですよ。これは結構大きな差ですよね。
インスタントラーメンが太りやすい理由
麺の主成分は炭水化物で、油揚げ麺は麺全体が揚げ物状態です。糖質と脂質の組み合わせは体脂肪として蓄積されやすく、さらに食物繊維やたんぱく質が少ないため血糖値が急上昇しやすいんです。塩分も1食で1日の目標量の50〜70%を摂取してしまうため、むくみの原因にもなります。
ノンフライ麺でカロリーを抑える方法
インスタントラーメンの麺には、大きく分けて油揚げ麺とノンフライ麺の2種類があります。この違いを知っているだけで、カロリーを大幅にカットできるんですよ。
油揚げ麺とノンフライ麺の違い
| 項目 | 油揚げ麺 | ノンフライ麺 |
|---|---|---|
| 乾燥方法 | 140〜160℃の油で1〜2分揚げる | 80℃前後の熱風で30分以上乾燥 |
| カロリー（100g） | 439〜458kcal | 336〜356kcal |
| 脂質（100g） | 約20g | 4〜6g |
| 食感 | やわらかい | 生麺に近いコシ |
ノンフライ麺に変えるだけで約80〜100kcalのカロリーカットができます。これはご飯茶碗約2/3杯分に相当するので、結構大きいですよね。
ノンフライ麺の見分け方
ノンフライ麺は、パッケージに「ノンフライ」「ノンフライ麺使用」と記載があるので簡単に見分けられます。代表的な商品は以下の通りです。
- 日清ラ王
- マルちゃん麺づくり
- 日清麺職人
- マルちゃん正麺
ただし、糖質量は油揚げ麺とほぼ同じなので、ノンフライだからといって食べ過ぎには注意が必要ですよ。
スープを残すとカロリーカットできる理由
インスタントラーメンで一番簡単にカロリーカットできる方法、それはスープを飲まないことです。ここ、本当に重要なポイントなんですよ。
スープの塩分は全体の約70%を占めています。スープを残すだけで、塩分は約1/2〜2/3カット、カロリーは約100〜300kcal削減できるんです。
| 項目 | 麺・かやく | スープ |
|---|---|---|
| 塩分 | 2.0〜2.4g | 2.5〜3.3g |
| 割合 | 約40% | 約60% |
成人男性の1日の塩分推奨摂取量は7.5g未満、女性は6.5g未満です。ラーメン1食で1日分の半分以上を摂取してしまうので、スープは残すのが賢明ですね。
スープを薄めに作る工夫
粉末スープは最初から半量〜2/3量だけ使用して、薄味で作るのもおすすめです。物足りなければ、コショウや七味などの香辛料、ネギやニンニクなどの香味野菜で味にアクセントを加えましょう。
野菜を追加してヘルシーに食べるコツ
インスタントラーメンに野菜を追加すると、カロリーを抑えながら満足感をアップできます。さらに、食物繊維が糖質の吸収を遅らせて血糖値の急上昇を防いでくれるんですよ。
効果的な野菜とその理由
| 菜 | 効果 |
|---|---|
| もやし | 低カロリーで食物繊維豊富、かさ増しに最適 |
| わかめ | カリウムで塩分排出、水溶性食物繊維で満腹感UP |
| キャベツ・白菜 | カリウム豊富、茹でると量が減り食べやすい |
| ほうれん草・小松菜 | βカロテン・ビタミンCが過酸化脂質の害を軽減 |
| ネギ | 香味野菜として減塩の味付けをカバー |
| えのき | 不溶性食物繊維で腸内環境改善、麺のかさ増しにも |
野菜の目安量は生野菜で両手1杯程度、理想は麺と同量です。これだけ野菜を入れると、麺の量を減らしても満足感が得られますよ。
たんぱく質も一緒に追加しよう
野菜だけでなく、たんぱく質も追加するとさらにバランスが良くなります。
- 卵：たんぱく質・ビタミン・ミネラルのバランスが良い
- チャーシュー：豚肉のビタミンB1が炭水化物の代謝をサポート
- 鶏チャーシュー：低脂質で高たんぱく
- サラダチキン：カップ麺と組み合わせるサイドメニューとして最適
食べる順番で血糖値をコントロール
実は、何を食べるかだけでなく、どの順番で食べるかも太りにくさに影響するんです。
空腹時にいきなり麺から食べ始めると、血糖値が急上昇してインスリンが過剰分泌され、脂肪が蓄積されやすくなってしまいます。食後の倦怠感や集中力低下の原因にもなるんですよ。
太りにくい食べる順番
- 野菜サラダ：食物繊維が糖質の吸収を遅らせる
- たんぱく質（卵、チャーシューなど）：血糖値の上昇を緩やかにする
- 麺：最後に食べることで血糖値スパイクを防ぐ
野菜や牛乳・豆乳を食前に摂ると、たんぱく質が糖の吸収を緩やかにしてくれます。ナッツ類の良質な脂質とたんぱく質も血糖値上昇を抑制する効果がありますよ。
健康的なインスタントラーメンの太らない食べ方
基本を押さえたら、次は食べるタイミングや食べた後のケア、そして商品選びのポイントを見ていきましょう。ちょっとした工夫で、さらに太りにくくすることができます。
昼にラーメンを食べるのが太りにくい理由
インスタントラーメンを食べるなら、断然昼食がおすすめです。その理由は、BMAL1（ビーマルワン）という時計遺伝子にあります。
BMAL1は脂肪蓄積を促進する働きがあるんですが、昼間の時間帯はこの分泌が最も少ないんです。さらに、日中は活動量が多いため、食べたものをエネルギーとして消費しやすい時間帯でもあります。
昼に食べるメリット
- BMAL1の分泌が少なく、脂肪がつきにくい
- 活動量が多く、カロリーを消費しやすい
- 午後の活動エネルギーとして有効活用できる
留学中や海外赴任中って、お昼ご飯に困ることも多いですよね。そんなときこそ、インスタントラーメンを上手に活用するチャンスです。
夜中のカップ麺が太る理由と対策
逆に、夜、特に22時〜深夜2時にラーメンを食べるのは避けたいところです。この時間帯はBMAL1が最も高く、最も太りやすいタイミングなんですよ。
夜は副交感神経が優位になって代謝が低下しますし、寝るまでの時間が短いため、食べたものが脂肪として蓄積されやすくなります。いわゆる「飲み会後の〆ラーメン」は、最も太りやすいパターンですね。
夜中にどうしても食べたいときの対策
- 麺の量を半分にする
- 野菜をたっぷり入れる
- スープは絶対に残す
- 食べた後は軽くストレッチをする
- 翌日の食事で調整する
ラーメンを食べた後のリセット方法
インスタントラーメンを食べてしまった後も、適切なケアをすれば大丈夫です。翌日の食事や運動で調整しましょう。
食後30分以内の軽い運動
食後30分以内に軽い運動をすると、血糖値の急上昇を抑えられます。激しい運動は必要なくて、ウォーキングや階段の上り下りで十分ですよ。
当日と翌日の食事調整
ラーメンを食べた日の夕食は、炭水化物を控えめにして野菜中心の薄味にしましょう。翌日の食事も和食中心でリセットするのがおすすめです。
翌日のおすすめメニュー
- 朝：野菜スープ、サラダ、豆腐
- 昼：蒸し野菜、焼き魚、玄米
- 夜：鍋料理（野菜多め、薄味）
1日単位ではなく、2〜3日単位でカロリー・塩分のバランスを取ることを意識しましょう。
低糖質ラーメンのおすすめ選び方
最近は、健康志向の高まりから低糖質・高たんぱくタイプのインスタントラーメンも増えてきました。商品選びの段階で工夫すれば、さらに罪悪感なく楽しめますよ。
200kcal以下を目安に選ぶ
目安として、200kcal以下の商品を選ぶのがおすすめです。
| 商品名 | カロリー | 特徴 |
|---|---|---|
| カップヌードルPRO | 約170-180kcal | 高たんぱく＆低糖質 |
| 明星ロカボNOODLES | 約150-200kcal | 糖質30%オフ、食物繊維豊富 |
| エースコック ロカボデリ | 約184kcal | 有名店監修シリーズ |
添加物が少ない商品を選ぶ
原材料表示で添加物名が少ないもの、「化学調味料不使用」「無添加」「無かんすい」の表記があるものを選ぶと、より健康的です。
信頼できるブランドとしては、桜井食品（純正ラーメンシリーズ）、オーサワジャパン、創健社などがあります。これらのブランドは、50年以上のロングセラー商品もあって安心感がありますね。
ビーガンラーメンという新しい選択肢
ここまで一般的なインスタントラーメンの太らない食べ方をご紹介してきましたが、実はもう一つ、肉エキスを含まないビーガンラーメンという選択肢があるんです。特に留学生や海外在住の方におすすめなので、詳しくご紹介しますね。
ビーガンラーメンが太りにくい理由
通常のラーメンは豚骨・鶏ガラ・魚介などの動物性出汁を使用していますが、ビーガンラーメンは昆布・しいたけ・野菜を煮込んだ植物性出汁だけで作られています。
ビーガンラーメンのメリット
- 低カロリー・低脂質：植物性食品は動物性食品より重量あたりのカロリーが低い
- 動物性脂肪ゼロ：飽和脂肪酸を含まないため内臓脂肪がつきにくい
- 食物繊維豊富：血糖値の急上昇を抑え、満腹感が得やすい
- 胃もたれしにくい：消化が良く内臓への負担が軽い
- コレステロールゼロ：健康維持に役立つ
研究データでも、ビーガン食を実践している人はBMI値が低くなる傾向があり、血中コレステロール値や血圧の低下、生活習慣病のリスク低減が報告されているんですよ。
海外発送可能な肉エキス不使用ラーメンの魅力
留学中や海外赴任中の方にとって、肉エキスを含まないラーメンは海外発送可能という大きなメリットがあります。
実は、日本から海外に食品を送る際、多くの国で肉や肉エキスを含む製品の持ち込みが制限されています。アメリカ、カナダ、オーストラリア、イギリスなど主要国では、牛・豚・鶏のエキスが入った製品は税関で止められたり没収されるリスクがあるんです。
でも、植物性原料100%のビーガンラーメンなら、ほとんどの国に安心して発送できます。家族が健康を気遣いながら日本食を送れるって、本当に嬉しいですよね。
私が集めた18種類のビーガンラーメンアソート
実は私、路面店を回って肉エキスを含まないラーメンを18種類集めたんです。ベジタリアンのソース焼きそば、どんこつ風ラーメン、豆乳ピリ辛麺、オーサワのベジ玄米ラーメンシリーズ（みそ、ごまみそ、しょうゆ、しお、担々麺）、ケンコウフーズの各種ラーメンなど、計37食分、総重量約5kgのアソートパックです。
Amazonや楽天では、これらの商品を全部揃えようとすると、ストアが違うため別々に送料が発生して面倒ですし、ビーガンラーメンのアソートがあっても5種25食分程度が限界です。でもこのアソートなら、一度に18種類もの味が楽しめるんですよ。
↓↓ 商品紹介 ↓↓
路面店厳選｜肉エキス不使用ラーメン18種37食アソート（未開封）
留学中のお子様や海外赴任中のご家族やなるべく健康を意識してラーメンを楽しみたい方へ。
体にやさしい、日本のラーメンをまとめました。
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✨ 商品の特徴
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🌍 18種類・合計37食の豪華アソート
国内流通でも希少な、動物性スープ（肉エキス）不使用のインスタント麺を中心に厳選しました。
健康志向の方や、食事制限のある方にも配慮したセットです。
※一部商品には魚介エキスを含みます（下記参照）
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💡 このセットが特別な理由
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❌ Amazon・楽天では
・アソートの種類が少ない
・多くても5種類前後
・18種類揃えるには複数店舗購入が必要
・送料が重なり高額になりがち
⭕️ 本商品なら
・実店舗を回って厳選した18種類を一括購入
・送料は1回分のみ
・買い回り不要
・今回限りの限定アソート
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🌟 こんな方におすすめ
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✓ 留学・海外赴任中のご家族に日本の味を届けたい
✓ 肉エキス不使用のラーメンを探している
✓ ベジタリアン／フレキシタリアンの方
✓ 健康を意識しつつインスタント麺を楽しみたい
✓ 海外在住の方への贈り物を探している
\\ 2026/1/21からメルカリにて限定販売となります（少々お待ちを） //
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| 商品名 | 内容量 | 成分 |
|---|---|---|
| ベジタリアンのソース焼きそば | 118g | 油揚げめん〔小麦粉(小麦〈国産〉)、パーム油、小麦たん白、食塩〕、麦芽糖、 トマトピューレー、食塩、米酢、りんごパルプ、植物油脂、 酵母エキスパウダー、キャベツエキス、麦芽エキス、香辛料、ふりかけ（青のり、紅しょうが）、（一部に小麦・りんご・ごまを含む） |
| ベジタリアンのどんこつ風ラーメン | 106g | 油揚げめん〔小麦粉(小麦〈国産〉)、パーム油、小麦たん白、食塩〕、食塩、麦芽糖、 豆乳ﾊﾟｳﾀﾞｰ、酵母ｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ、野菜ｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ、粉末しょうゆ、 香辛料、ごま、植物油脂、香味食用油、乾燥ねぎ、 （一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
| ベジタリアンの豆乳ピリ辛麺 | 138g | 油揚げめん〔小麦粉(小麦〈国産〉)、パーム油、小麦たん白、食塩〕、ごま、豆乳、醤油、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー、ラー油、香辛料、キャベツエキス、（一部に小麦大豆を含む） |
| 尾道まぜ麺 こってりピリ辛味 | 130g | 油揚げめん( 小麦粉( 小麦( 国産))、植物油脂( パーム油)、馬鈴薯澱粉、小麦たん白、食塩)、有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末/ 酸化防止剤( ビタミンE)、( 一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
| オーサワのベジ玄米ラーメン みそ | 118g | めん【小麦粉[小麦(愛知県)]、玄米粉[玄米(岐阜県)]、小麦グルテン、食塩(シママース)】、スープ[味噌、醤油、米醗酵調味料、メープルシュガー、香辛料(にんにく、生姜、こしょう、唐辛子)、胡麻油、食塩(シママース)、酵母エキス、昆布粉末] |
| オーサワのベジ玄米ラーメン ごまみそ | 119g | めん【小麦粉[小麦(愛知県)]､玄米粉[玄米(岐阜県)]､小麦グルテン､食塩(シママース)】､スープ[胡麻(南米、アフリカ、他)､醤油､食塩(シママース)､米醗酵調味料､胡麻油､香辛料(玉ねぎエキス､にんにくエキス､ねぎエキス､唐辛子)､酵母エキス､味噌､メープルシュガー､馬鈴薯でん粉､昆布粉末] |
| オーサワのベジ玄米ラーメン しょうゆ | 112g | めん【小麦粉[小麦(愛知県)、玄米粉[玄米(岐阜県)]、小麦グルテン、食塩(シママース)】、スープ[醤油、米醗酵調味料、香辛料(玉ねぎエキス、にんにくエキス、ねぎエキス、こしょう)、胡麻油、食塩(シママース)、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、昆布粉末］ |
| オーサワのベジ玄米ラーメン しお | 112g | めん【小麦粉[小麦(愛知県)]､玄米粉[玄米(岐阜県)]､､小麦グルテン､食塩(シママース)】､スープ【小麦醸造調味料(足助仕込三河しろたまり)､米醗酵調味料､食塩(シママース)､香辛料[玉ねぎエキス、にんにくエキス、ねぎエキス、生姜、こしょう]､胡麻油､メープルシュガー､酵母エキス､馬鈴薯でん粉】 |
| オーサワのベジ玄米ラーメン 担々麺 | 132g | めん【小麦粉[小麦(愛知県)]、玄米粉[玄米(岐阜県)]、小麦グルテン、食塩(シママース)】、スープ[胡麻、食塩(天塩)、本みりん、食用植物油脂(胡麻油、パプリカ)、清酒、醤油、味噌、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料(にんにく、生姜、唐辛子、こしょう)、馬鈴薯でん粉] |
| ムソー山菜そば | 78g | 油揚げめん〔小麦粉（小麦〈国産〉）、そば粉（そば〈国産〉）、パーム油、馬鈴薯でん粉（馬鈴薯〈国産〉〈遺伝子組換えでない〉）、食塩〕、スープとかやく〔砂糖、食塩、魚醤粉末、酵母エキス、山菜ミックス（ワラビ、ゼンマイ、タケノコ、その他（大豆・小麦を含む））、乳糖、ねぎ、混合節粉末（サバを含む）、麦芽エキス、ごま油〕 |
| ノンカップメン きつね | 77g | 油揚げめん［小麦粉（小麦＜国内産＞）、パーム油、馬鈴薯でん粉（馬鈴薯＜国産＞＜遺伝子組換えでない＞）、食塩、しょうゆ（大豆（分別生産流通管理済み）・小麦を含む）、オニオンパウダー］、スープとかやく［食塩、砂糖、粉末しょうゆ（大豆（分別生産流通管理済み））・小麦を含む）、デキストリン、酵母エキス、油揚げ（大豆（分別生産流通管理済み））を含む）、魚醤粉末、わかめ、ねぎ、混合節粉末（さばを含む）、ほたてエキス、ごま油、昆布粉末］ |
| ケンコウフーズ みそラーメン | 100g | 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩）、添付調味料（粉末みそ、食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、デキストリン、麦芽エキス、魚醤粉末（魚介類）、かつお節粉末、ごま油）／加工でん粉、卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） |
| ケンコウフーズ 野菜ラーメン | 100g | 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩）、添付調味料（食塩、粉末しょうゆ、砂糖、酵母エキス、香辛料、粉末魚醤（魚介類）、えび粉末、麦芽エキス、ごま油、するめ粉末）、かやく（キャベツ、人参、わかめ）／卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・えび・大豆・いか・ごまを含む） |
| ケンコウフーズ しょうゆラーメン | 98g | 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩）、添付調味料（食塩、粉末醤油、砂糖、酵母エキス、香辛料、魚醤粉末（魚介類）、えび粉末、麦芽エキス、ごま油、するめ）／卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE） |
| ケンコウフーズ ごま味ラーメン | 100g | 油揚げめん：小麦粉(国内製造)、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩 添付調味料：食塩、粉末醤油、ごま、酵母エキスパウダー、デキストリン、砂糖、魚醤粉末(魚介類)、香辛料、ごま油、麦芽エキス、えび粉末、乾燥ねぎ、するめ粉末、/卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE） |
| ケンコウフーズ 四川風 柳麺辛口 | 100g | 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩）、添付調味料（食塩、粉末しょうゆ、還元水あめ、砂糖、白しょうゆ、酵母エキスパウダー、唐辛子、香辛料、魚醤粉末(魚介類)、醸造酢、えび粉末、麦芽エキス、にんにく、ごま油、するめ粉末）／卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）、増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・えび・大豆・いか・ごまを含む） |
| ケンコウフーズ しおラーメン | 97g | 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、でん粉、食塩）、添付調味料（食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、魚醤粉末（魚介類）、粉末しょうゆ、乾燥わかめ、乾燥人参、乾燥ねぎ、えび粉末、ごま油）／卵殻カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・えび・ごまを含む） |
| ケンコウフーズ 中華ラーメン | 243g(3食分) | めん（小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、全卵粉）、添付調味料（食塩、粉末醤油、ごま、植物油脂、酵母エキス、デキストリン、砂糖、魚醤粉末（魚介類）、香辛料、麦芽エキス、えび粉末、乾燥ねぎ、するめ粉末）／卵殻カルシウム、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆・えび・いか・ごまを含む） |
国産小麦100%使用、ノンフライ麺、化学調味料不使用の商品が多く、カロリーも1食あたり200〜300kcal程度と控えめ。留学中のお子さんや海外赴任中のご家族の健康を気遣いながら、日本の味を届けられるのが最大の魅力かなと思います。
海外にいる家族や友人にラーメンを送る際は、事前の問い合わせで送れるかどうかを確認してくれるポチロジ（海外発送代行サービス）を利用することをお勧めします。そうすることで初心者でも安心して海外発送できます。
ポチロジは、株式会社ビィ・フォアード（中古車輸出大手）が運営する海外発送代行サービスで、航空便と船便（LCL混載）の両方を扱っています。最大の魅力は、書類作成・通関手続きを“プロに寄せられる”こと。初めての国際発送で不安が大きい人ほど、安心感が段違いです。
ビーガン食品が留学生におすすめな理由
留学生にとって、ビーガン食品には以下のようなメリットがあります。
- 宗教的食事制限（ハラール・コーシャなど）に対応できる
- アレルギー対応（乳・卵不使用）で安心
- 現地の友人にも安心して勧められる
- 環境意識の高い海外では好印象
- 健康的なイメージで罪悪感が少ない
欧米ではビーガン・プラントベース食品の市場が拡大していて、現地の友人と一緒に食べるときも話題になりやすいんですよ。
インスタントラーメンの太らない食べ方まとめ
ここまでご紹介してきた、インスタントラーメンの太らない食べ方をまとめますね。
太らないインスタントラーメンの食べ方チェックリスト
- ノンフライ麺・低糖質麺を選ぶ
- スープの素は半量〜2/3量で調理する
- 麺を熱湯で油抜きする（油揚げ麺の場合）
- 野菜とたんぱく質をたっぷりトッピングする
- 野菜・たんぱく質から先に食べる
- よく噛んでゆっくり食べる（一口30回目安）
- スープは飲まない・残す
- 昼食時に食べる
- 食後に軽く体を動かす
- 週1回程度に抑える
これらを意識すれば、罪悪感なくインスタントラーメンを楽しめます。特に、肉エキスを含まないビーガンラーメンを選ぶことで、低脂質・植物性原料100%・化学調味料不使用という健康面でのメリットを最大化できますよ。
留学中や海外赴任中は、食生活が乱れやすく体重管理が難しいかもしれません。でも、ちょっとした工夫で健康的にインスタントラーメンを楽しむことは十分可能です。
最後に大切なこと
この記事でご紹介した情報は、あくまで一般的な目安です。体質や健康状態は人それぞれ異なりますので、気になる点があれば専門家にご相談くださいね。また、インスタントラーメンはあくまで補助的な食事として考え、バランスの良い食生活を心がけることが大切です。
海外にいても、日本の味を健康的に楽しんでくださいね。
